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纯(chún)牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大(dà)量维(wéi)生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化(huà)率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微(wēi)量元(yuán)素都是溶(róng)解状态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛(niú)奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到(dào)合格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是(shì)否(fǒu)完好无损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特(tè)别(bié)注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情况。二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音>

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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