鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币(bì)，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需(xū)要(yào)使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁(bì)降落寻(xún)找(zhǎo)鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的(de)食用(yòng)量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙(yá)的某次(cì)海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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